おろ抜き大根🌱

こんにちは(*'▽')　事務のくまがいです。

 

10月～11月頭くらいのこの時期しか食べれない

おろ抜き大根を見つけました👀

 

おろ抜き大根とは、大根の赤ちゃん。

おいしい大根を作るために、ある程度伸びてきた

葉っぱを間引いた大根のことです。

 

ビタミンや鉄分やカルシウムと栄養が豊富！！

 

沸騰したお湯でゆでで、細かく切り刻んで、

炊き立てご飯にのせて、かつおぶしとお醤油だけで

シンプルな青菜ごはんでが完成です。

 

是非、お試しください。

 

 

では　また✿